100gr thịt chó bao nhiêu calo? Có thể ăn rượu mận trong quá trình giảm cân

21/09/2023 Tác giả: admin 674

Thịt chó bao nhiêu calo? Thịt chó là một món ăn phổ biến ở một số quốc gia, tuy nhiên, đây không phải là một thực phẩm được khuyến khích sử dụng. Theo giải đáp của các chuyên gia dinh dưỡng tại Việt Nam, lượng calo có trong 100 gr thịt chó là 143,4 kcal. Tuy nhiên đây là lượng calo xấu, đường tiêu hóa khó chuyển hóa nên dễ gây ra tình trạng khó tiêu, đầy chướng bụng cho người ăn.

1. 100gr thịt chó bao nhiêu calo? Chuyên gia dinh dưỡng giải đáp

Lượng calo trong thịt chó phụ thuộc vào phương pháp nấu nướng và phần của chó được sử dụng. Từ những phân tích chuyên sâu của các giao sư dinh dưỡng một phần thịt chó trung bình có thể chứa khoảng 250 đến 350 calo. Đây là một lượng calo khá cao so với nhiều loại thực phẩm khác.

Nếu bạn đang định sử dụng thịt chó như một nguồn thực phẩm, hãy cân nhắc các tùy chọn khác với lượng calo thấp hơn như thịt gà hoặc cá. Ngoài ra, hãy luôn đảm bảo rằng thực phẩm bạn sử dụng đảm bảo an toàn và được chế biến đúng cách.

Hàm lượng calo có trong các món ăn chế biến từ thịt chó như sau:

– 100gr dồi chó chứa 378,6 kcal

– 100gr rượu mận có 485 kcal

– Món thịt chó luộc chứa 348 kcal

Thịt chó chứa lượng calo lớn và dồi dào
Thịt chó chứa lượng calo lớn và dồi dào

2. Ăn thịt chó có béo không? Có gây ra tình trạng béo phì

Thịt chó có chứa đường và chất béo như bất kỳ loại thịt nào khác. Tuy nhiên, lượng béo phụ thuộc vào phần của chó được sử dụng và phương pháp nấu nướng. Nếu bạn đang quan tâm đến lượng calo trong thịt chó, hãy cân nhắc các tùy chọn khác với lượng calo thấp hơn như thịt gà hoặc cá. Cứ 100 gr thịt chó chứa khoảng 20 gr protein, 28g lipit.

Nếu chó được nuôi để lấy thịt và được chăm sóc tốt, có chế độ ăn uống và vận động phù hợp, thịt chó có thể có một lượng béo tương đối thấp, tương tự như thịt gà hoặc bò. Tuy nhiên, nếu chó không được nuôi và chăm sóc tốt, cũng như có chế độ ăn uống và vận động không tốt, thịt chó có thể có một lượng béo cao hơn. Ngoài ra, việc chế biến thịt chó cũng có thể ảnh hưởng đến lượng béo. Nếu thịt chó được nướng hoặc chiên trong dầu mỡ, lượng béo có thể tăng lên so với việc thịt được nấu hoặc hấp.

Đặc biệt tại Việt Nam, thịt chó luôn được ăn cùng mắm tôm. Mắm tôm cũng là gia vị chứa nhiều lượng calo nhất do tiềm ẩn lượng protein lớn. Bởi lượng calo lớn cùng thành phần chất béo cao có thể khiến người ăn nhanh chóng bị béo phì.

3. Cách ăn thịt chó trong quá trình giảm cân

Nếu biết được 100gr thịt chó chứa bao nhiêu calo và ăn thịt chó có béo không, hẳn nhiều người sẽ có những băn khoăn về việc ăn quá nhiều thịt chó. Nếu bạn có nhu cầu ăn thịt chó và muốn giảm cân thì cũng đừng quá lo lắng. Nắm được những “bí quyết” sau, ăn thịt chó không sợ tăng cân:

+ Giảm tần suất ăn thịt chó trong 1 tháng: Mỗi tháng chỉ ăn 1-2 lần, mỗi lần không ăn quá 300 gam thịt.

+ Không ăn thịt chó với cơm, bánh mỳ trắng và nhiều loại tinh bột hấp thụ nhanh khác. Bản thân thịt chó rất ít calo, lại chứa nhiều loại tinh bột, đồng thời cũng giàu nguồn năng lượng như móng khiến bạn nạp vào cơ thể quá nhiều calo cần thiết, dẫn đến thừa cân béo phì.

Phương pháp chế biến cũng có tác động đáng kể đến hàm lượng calo của thịt chó. Các món thịt hấp thường ít calo hơn so với các món nướng, rượu mận. do sử dụng nhiều loại chất béo và gia vị khác nhau.

+ Khi ăn thịt chó nên ăn kèm với một ít rau. Điều này không chỉ giúp tạo cảm giác no lâu, tránh ăn quá nhiều thịt chó mà còn cân bằng dinh dưỡng, đẩy nhanh quá trình chuyển hóa các chất đạm hay chất béo có trong thịt chó.

Có thể ăn thịt chó trong quá trình giảm cân nếu bạn đọc có tần suất ăn hợp lý
Có thể ăn thịt chó trong quá trình giảm cân nếu bạn đọc có tần suất ăn hợp lý

4. Cảnh báo những thực phẩm không nên ăn cùng thịt chó dễ gây ngộ độc

Khi xác định có thịt chó trong bữa ăn, hãy  tránh ăn kèm với những thực phẩm sau đây:

– Sữa: Việc ăn thịt chó kèm với sữa có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi, đau bụng và tiêu chảy.

– Nước dừa

Theo Đông y, thịt chó có tính nóng, trong khi nước dừa là thức uống giải nhiệt, lạnh. Nhiều người cho rằng, sau khi ăn đồ nóng như thịt chó, cần bổ sung nhiều loại đồ uống giải nhiệt như nước dừa để hạ nhiệt, làm mát cơ thể, tránh tình trạng nóng trong. Tuy nhiên, đó là một quan điểm cực kỳ sai lầm. Sự tích hợp của hai loại thực phẩm này sẽ không giúp giải nhiệt mà ngược lại còn dễ gây chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu cho thực khách.

– Nước chè

Ngoài nước dừa, bạn phải chú ý không ăn thịt chó kết hợp uống nước chè. Bởi trong trà có chứa nhiều axit tannic, khi kết hợp với protein trong thịt chó sẽ tạo ra hợp chất có tên tannalbin. Chất này sẽ làm đường ruột yếu, giảm lượng phân, dễ dẫn đến táo bón. Lâu dần, chất độc sẽ tích tụ trong ruột gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe thể chất.

– Trái cây tươi: Ăn chung với thịt chó có thể gây ra các vấn đề khó tiêu hóa và nó là một mối đe dọa cho sức khỏe của bạn.

– Rượu: Ăn thịt chó với rượu có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa và cảm thấy khó chịu.

– Thực phẩm có chất cay: Thịt chó cũng có tính ấm, ăn kèm với các loại thực phẩm có chất cay như cayenne, tiêu và ớt có thể làm tăng sự kích thích và gây ra các vấn đề về tiêu hóa.

– Thực phẩm có hàm lượng chất béo cao: Khi ăn thịt chó, tránh ăn kèm với các thực phẩm có hàm lượng chất béo cao như các loại bơ, kem, đồ chiên, hay mỡ động vật, vì chúng có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch và tiểu đường.

Dễ dàng bị ngộ độc nếu kết hợp sai thực phẩm cùng thịt chó
Dễ dàng bị ngộ độc nếu kết hợp sai thực phẩm cùng thịt chó

Bài viết trên đã giải đáp thắc mắc về câu hỏi 100 gram thịt chó bao nhiêu calo từ kiến thức của chuyên gia dinh dưỡng tại Việt Nam. Quý bạn đọc hãy mau chóng chia sẻ để cộng đồng thẩm mỹ, giảm béo hiểu hơn về lượng calo trong các món ăn làm từ thịt chó.

Bài viết liên quan