5+ cách giảm mỡ bụng bằng gạo lứt an toàn, hiệu quả nhanh

Gạo lứt từ lâu đã được biết đến là thực phẩm an toàn, lành tính trong giảm cân, giữ dáng và phòng ngừa bệnh tim mạch nhờ sở hữu lượng. Cách giảm mỡ bụng bằng gạo lứt như nấu cháo, pha trà,… được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là hiệu quả cao và đem đến tác dụng giảm cân nhanh.

1. Hiệu quả giảm cân của trà gạo lứt

Gạo lứt là thực phẩm giàu dưỡng chất, thường được sử dụng trong các thực đơn thanh lọc cơ thể và giảm cân không chỉ đem lại hiệu quả nhanh mà còn cả tác dụng duy trì lâu dài. Các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá, gạo lứt đem lại hiệu quả giảm cân tốt, nên đưa vào thực đơn giảm cân vì:

Gạo lứt sở hữu hàm lượng calories thấp, chỉ khoảng 55 kcal, tương đương 1/6 bát trắng nên có thể hạn chế tối đa tình trạng tích tụ năng lượng dư thừa trong cơ thể.

Trong gạo lứt nhiều dinh dưỡng, nguyên tố vi lượng và vitamin nhờ lớp vỏ cám gạo tập trung ở phần bên ngoài vỏ.

Sở hữu lượng đạm, vitamin B1, axit pantothenic,… trong gạo lứt cao gấp 4 làm gạo thông thường nên có khả năng bồi dưỡng cho cơ thể nguồn protein hữu ích xây dựng các nhóm cơ giúp cơ thể săn chắc, khỏe khoắn.

Gạo lứt sở hữu nguồn chất xơ dồi dào giúp cơ thể tiêu hóa chậm hơn nên mang lại cảm giác no lâu, tránh nạp thực phẩm liên tục lấp đầy bụng rỗng.

2. Bật mí cách giảm mỡ bụng bằng gạo lứt

Gạo lứt là nguyên liệu giàu dưỡng chất, phái đẹp có nhiều lựa chọn khác nhau trong chế biến trong thực đơn giảm mỡ bụng.

2.1. Cách giảm mỡ bụng bằng nước gạo lứt rang

Nước gạo lứt là công thức giảm mỡ bụng đơn giản, nhanh gọn, tiết kiệm thời gian nhưng sở hữu công dụng “2 trong 1” vừa giảm cân giữ dáng, vừa thanh lọc thải độc giúp cơ thể khỏe mạnh.

Cách thực hiện

Chuẩn bị 500gr gạo lứt, sàng sạch bụi bẩn tạp chất và rang đều trên chảo chống dính cho đến khi chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt thì tắt bếp. Đợi gạo nguội dần thì xay thành bột nhuyễn mịn, cất vào lọ thủy tinh và bảo quản cho các lần sử dụng tiếp theo.

Mỗi ngày, dùng một thìa bột gạo lứt rang ủ với nước nóng trong 10 – 15 phút cho gạo tiết hết tinh chất và thưởng thức. Dùng ngay khi nước gạo còn ấm nóng để tăng cường trao đổi chất và tránh bị đau bụng do nước lên men.

2.2. Nước gạo lứt mè đen – công thức giảm cân nhanh giàu chất xơ

Gạo lứt giàu dưỡng chất, vitamin, chất xơ kết hợp cùng nguyên liệu mát lành như mè đen, phái đẹp tăng cường hiệu quả giảm cân, đánh bật mỡ thừa và sở hữu vòng eo con kiến.

Cách thực hiện

Gạo lứt chế biến thành bột gạo tương tự như công thức làm bột gạo rang phía trên. Thực hiện tương tự đối với mè đen trước khi kết hợp hai nguyên liệu với nhau.

Chuẩn bị 200 – 300ml nước sôi 90 độ, 2 thìa bột gạo lứt rang, 1 thìa bột mè đen và khuấy đều. Tiếp tục ủ trong 15 phút cho đến khi tận dụng được toàn bộ dưỡng chất.

Thưởng thức ngay khi còn nóng, dùng trực tiếp không pha thêm đường, sữa, chất tạo ngọt. Tuần dùng 2 – 3 lần ngay trong ngày, thưởng thức ngay khi còn ấm nóng.

2.3. Ấm bụng, đốt mỡ thừa bằng cơm gạo lứt

Ngoài cách chế biến trà gạo lứt thanh lọc cơ thể, phái đẹp có thể giảm cân với chế độ ăn cơm gạo lứt hàng ngày. Bởi tỉ lệ dinh dưỡng trong 1 chén cơm gạo lứt chỉ bằng 1/6 so với cơm trắng quen thuộc.

Cách thực hiện

Gạo lứt nấu đơn giản, tương tự như gạo thông thường chúng ta vẫn thực hiện hàng ngày. Tuy nhiên, gạo rất cứng nên thời gian nấu lâu hơn và cần chú ý các bước ủ gạo giúp gạo dẻo thơm.

– Chuẩn bị 200gr gạo lứt, vo sạch để loại bỏ hoàn toàn tạp chất và bụi bẩn. Ngâm gạo trong khoảng 2 giờ đồng hồ để gạo mềm và dẻo thơm khi nấu.

– Cho gạo vào nồi cơm điện, nấu trong 15 – 20 phút và tiếp tục ủ thêm 10 phút để gạo chín kỹ bằng chế độ hơi.

– Thưởng thức gạo lứt cùng các món ăn dinh dưỡng, ít calo như ức gà, cá hồi, thịt bò, rau củ tươi, rong biển,… để đa dạng thực đơn giảm cân hàng ngày.

Vì gạo lứt cứng và dai hơn so với gạo thông thường nên trong quá trình ăn, chúng ta cần ăn chậm, nhai kỹ để hấp thụ trọn vẹn dưỡng chất đồng thời không bị đau tức bụng.

2.4. Biến tấu cháo gạo lứt rau củ tươi đốt calo

Nếu đã ngán với thực đơn gạo lứt giảm cân 7 ngày, phái đẹp có thể biến tấu đa dạng với món cháo gạo lứt rau củ tươi đốt calo. Vẫn hương vị thơm đặc trưng của gạo lứt, chỉ một chút thay đổi trong cách nấu, món cháo sánh mịn ít calo đã ra đời.

Cách thực hiện

– Chuẩn bị 200gr gạo lứt ngon, làm sạch và ngâm trước trong 1 giờ đồng hồ. Ninh trước gạo lứt để hạt gạo có thời gian bung nở đều.

– Trong thời gian đợi gạo chín, chuẩn bị rau củ nấu chung để bổ sung dinh dưỡng. Rau củ lựa chọn theo mùa, đa dạng từ 3 món rau trở lên như nấm tươi, cà rốt, củ cải, mè,…

– Cháo gạo lứt chín tới, bỏ phần rau củ vào ninh tiếp tục trong 30 phút cho đến khi các nguyên liệu chín mềm, thơm ngon thì múc ra tô và thường thức.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên, nên dùng cháo gạo lứt 3 buổi/tuần để hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân. Trong quá trình chế biến, có thể đan xen giữa rau củ và các loại thịt nạc để bổ protein hình thành cơ bắp.

2.5. Xử lý êm gọn mỡ thừa với sữa gạo lứt ấm nóng

Sữa gạo lứt cũng là món ăn không thể bỏ qua trong thực đơn giảm cân cùng gạo lứt. Đây là công thức giảm cân được ưa chuộng bởi các ngôi sao hàng đầu tại Hàn Quốc nên phái đẹp có thể an tâm về hiệu quả khi áp dụng.

Cách thực hiện

– Chuẩn bị 100gr gạo lứt tươi, rửa kỹ để loại bỏ bụi bẩn bám trên hạt gạo. Để gạo ráo tự nhiên, rang trên chảo chống dính trong khoảng 15 phút cho đến khi gạo khô và chuyển sang màu vàng cánh gián thì tắt bếp, để nguội bớt trước khi nấu sữa.

– Với 100gr gạo lứt, dùng 1 lít sữa tươi không đường nấu chung cùng gạo lứt sơ chế sạch trong khoảng 20 phút cho để dưỡng chất trong gạo hòa quyện với sữa tươi.

– Tiếp tục ủ gạo trong sữa tươi thêm 15 phút, lọc sạch phần bã gạo, để nước sữa nghỉ và thưởng thức trực tiếp khi còn ấm.

Bảo quản sữa gạo lứt trong tủ lạnh và sử dụng hết trong ngày để tránh hiện tượng nước gạo lên men, ảnh hưởng đến sức khỏe.

3. Thời điểm dùng gạo lứt giảm cân an toàn

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các món cơm, cháo gạo lứt nên được dùng đều đặn trong các thực đơn giảm cân trưa, tối. Đối với các món trà, sữa gạo lứt, có 3 thời điểm “vàng” phát huy tối đa công dụng là:

30 phút sau bữa ăn sáng

Nước, sữa gạo lứt sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào nhưng không nên dùng khi đói vì chúng dễ gây ra phản ứng phụ. Thời điểm dùng tốt nhất là 30 phút sau bữa ăn sáng để tận dụng nguồn dưỡng chất hỗ trợ tiêu hóa năng lượng.

Nhờ vậy, phái đẹp vừa đảm bảo đủ dưỡng chất, đẩy lùi hoàn toàn tình trạng khó tiêu, vừa thanh lọc cơ thể cho ngày mới tràn đầy năng lượng.

Trước khi đi ngủ khoảng 1 giờ

1 giờ trước khi đi ngủ, phái đẹp nên bổ sung một cốc nước bột gạo lứt nhỏ để đốt cháy toàn bộ năng lượng dư thừa. Đây là khoảng thời gian hiệu quả bời trong lúc ngủ, dạ dày trống, không lẫn tạp chất nên quá trình đốt mỡ càng được diễn ra nhanh chóng hơn.

Sau tập thể dục khoảng 30 phút

Một cốc nước, sữa gạo lứt không đường sau tập thể dụng nửa giờ đồng hồ là phương pháp giảm cân, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hữu hiệu. Ngoài ra, đây cũng là cách cấp nước cấp tốc sau quá trình tập thể thao mệt mỏi.

4. Lưu ý dùng gạo lứt giảm cân lành mạnh, hiệu quả

Là món ăn lành tính, an toàn cho sức khỏe, gạo lứt được ưa chuộng sử dụng trong các thực đơn giảm cân nhanh, thực đơn đốt mỡ cấp tốc. Tuy nhiên, không phải vì vậy mà chúng ta có thể lạm dụng, phụ thuộc vào cách giảm mỡ bụng bằng gạo lứt. Các chuyên gia dinh dưỡng tại phòng khám Pasteur khuyến nghị người dùng cần nắm các lưu ý quan trọng trong quá trình giảm cân như sau:

– Lựa chọn nguồn gạo lứt sạch sẽ, an toàn không chứa bụi bẩn, tạp chất để đảm bảo hiệu quả giảm cân và không gây ngộ độc, đau bụng, chóng mặt,…

– Kết hợp gạo lứt đa dạng cùng các loại thực phẩm khác để bổ sung trọn vẹn dưỡng chất và đảm bảo đủ năng lượng cho cơ thể.

– Sơ chế, chế biến gạo sạch sẽ để phát huy toàn bộ hiệu quả trong quá trình giảm cân, giữ dáng.

– Với các món cơm gạo lứt, ăn chậm, nhai kỹ để không bị mỏi răng, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Gạo lứt không chỉ là món giảm cân tốt an toàn mà còn là bài thuốc quý hỗ trợ tuyệt vời cho sức khỏe. Nắm được các cách giảm mỡ bụng bằng gạo lứt đến từ chuyên gia dinh dưỡng tại phòng khám Pasteur, phái đẹp hãy dùng thông minh để cải thiện và duy trì vóc dáng hoàn hảo.