Dưa chuột bao nhiêu calo? Ăn dưa chuột có thực sự giảm cân?
1 quả dưa chuột bao nhiêu calo khi chị em biết chính xác sẽ có thể cân đối được năng lượng nạp vào. Theo các bác sĩ tư vấn dinh dưỡng, dưa chuột thuộc loại trái cây có mức calo thấp, trong 100g chỉ chứa khoảng hơn 16 calo. Với hàm lượng chất xơ, vitamin, khoáng chất dồi dào, ăn dưa chuột sẽ hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Tóm tắt bài viết
1. Dưa chuột bao nhiêu calo? Ăn dưa chuột có giảm cân không?
Hàm lượng calo trong dưa chuột vào mức rất thấp, chỉ khoảng hơn 16 calo. Mức calo này chiếm tỉ lệ rất nhỏ so với mức cơ thể cần mỗi ngày nên sẽ không gây béo. Hơn nữa, dưa chuột giàu chất xơ, vitamin C, magie, Kali,… hỗ trợ cung cấp cho da đủ độ ẩm, giữ vóc dáng thon gọn.
Xét tổng thể dinh dưỡng, dưa chuột có calo thấp nên hoàn toàn có thể giúp chị em giảm cân. Nước, chất xơ, khoáng chất trong dưa chuột sẽ giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, làm đầy dạ dày rỗng nhanh, ngăn ngừa cảm giác đói, hạn chế nạp thức ăn vào bữa chính. Sử dụng dưa chuột khoa học, điều độ, với sự kiên trì, phái đẹp sẽ sớm lấy lại được vòng eo cân đối.
Đặc biệt, dưa chuột gần như không chứa đường, 95% là nước. Những thực phẩm, trái cây ít đường, ít calo thường sẽ tốt cho sức khỏe và hiệu quả đối với giảm cân. Vì vậy, chị em nên cân nhắc đưa dưa chuột vào thực đơn ăn kiêng đa dạng của mình.
2. Thời điểm tốt nhất để ăn dưa chuột giảm cân
Dưa chuột giảm cân tốt nhất nên ăn vào buổi sáng, ban ngày, không nên ăn buổi tối bởi 95% là nước. Nếu ăn vào buổi tối, nên cách 2 – 3 tiếng trước khi ngủ, chỉ ăn với mức độ vừa phải, 1 – 2 quả. Ăn quá nhiều sẽ khiến cơ thể khó tiêu hóa, đi tiểu nhiều hơn gây ảnh hưởng tới chất lượng giấc ngủ.
3. Cách ăn dưa chuột giảm cân đúng chuẩn, phát huy hiệu quả tối đa
Thực đơn giảm cân bao gồm dưa chuột kết hợp với đa dạng các thực phẩm ít calo khác sẽ gia tăng hiệu quả, rút ngắn quá trình loại bỏ mỡ thừa toàn thân. Dưa chuột an toàn, lành tính, không mất nhiều công sức, thời gian chế biến.
3.1. Làm salad dưa chuột, cà chua bi giảm béo
Lựa chọn 2 quả dưa chuột tươi, 10 quả cà chua bi, xà lách, mè, đường, tiêu, sốt mayonnaise,… Nguyên liệu sau khi rửa sạch, để vào rổ cho ráo nước. Dưa leo cắt theo lát tròn, dày khoảng 1cm. Cà chua bi bổ đôi, xà lách cắt thành khúc vừa ăn.
Công thức làm nước trộn salad với tỉ lệ 3 thìa dấm, 2 thìa đường, 2 thìa sốt mayonnaise, 1 thìa dầu mè, 1 ít tiêu, 1 thìa nước lọc khuấy đều cho hòa quyện. Sau đó rưới nước trộn vào bát dưa chuột, xà lách, cà chua bi đã sơ chế, đảo đều lên và thưởng thức.
3.2. Nước ép dưa chuột, cần tây giảm cân
Tính thanh mát trong dưa chuột kết hợp với cần tây không chỉ giúp loại bỏ mỡ thừa vùng bụng mà còn ngăn ngừa nổi mụn, thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố. Trong dưa chuột, cần tây có chứa lượng vitamin, chất xơ dồi dào, axit tartronic thúc đẩy đốt cháy mỡ thừa nên cân nặng được kiểm soát chặt chẽ.
Cách làm:
– Chuẩn bị 2 quả dưa chuột, ngâm nước muối 5 – 10 phút để loại bỏ vi khuẩn và hóa chất trừ sâu tồn dư.
– Cần tây 200g mang rửa sạch, cắt thành khúc dài khoảng 10 – 12 cm.
– Bổ đôi dưa chuột sau khi để ráo nước. Cho lần lượt nguyên liệu vào máy ép lấy nước. Quá trình ép kết thúc, chắt nước ép cần tây, dưa chuột ra cốc rồi uống.
3.3. Detox dưa leo, chanh, sả tiêu hao mỡ bụng
Làm nước uống detox dưa leo, chanh, sả có vị thanh mát thải độc cơ thể, bổ sung vitamin, khoáng chất cần thiết, hỗ trợ đánh bay vùng mỡ bụng cực nhanh. Cách làm detox dưa leo, chanh, sả đơn giản, tiết kiệm thời gian chị em có thể tham khảo.
– Chuẩn bị 1 quả dưa chuột, 1 nhánh sả, 1 quả chanh tất cả mang đi rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 5 phút rồi vớt ra rổ.
– Dưa chuột cắt thành lát mỏng, sả thái chéo có độ dày khoảng 1cm.
– Cho lần lượt các nguyên liệu vào bình thủy tinh, ngâm với 1 lít nước, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi mang ra uống.
4. Thực đơn giảm cân với dưa chuột 7 ngày
Chế độ giảm cân bằng dưa chuột phái đẹp chỉ nên áp dụng trong thời gian ngắn. Bởi khi cắt giảm tinh bột, chỉ ăn dưa chuột, trái cây, rau củ xanh về lâu dài sẽ khiến cơ thể thiếu chất. Bên cạnh ăn dưa chuột giảm cân, bổ sung thêm protein, chất béo từ thực phẩm khác vô cùng quan trọng trong việc giúp cơ thể cân bằng dưỡng chất.
Ngày trong tuần | Bữa sáng | Bữa phụ sáng | Bữa trưa | Bữa phụ chiều | Bữa tối |
Thứ 2 | 2 lát bánh mì đen | 1 quả kiwi | 1 đĩa salad dưa chuột, cà chua, xà lách, 200g ức gà hấp, 1 bát cơm gạo lứt đen | 1 cốc sinh tố cam | 1 bát cháo yến mạch đậu xanh |
Thứ 3 | 1 quả chuối + 1 cốc sữa tươi không đường | 1 quả táo | 100g thịt bò, 1 – 2 quả dưa chuột, 1 đĩa rau cải chíp luộc | 1 cốc nước ép bưởi | 1 bát bún gạo lứt hầm xương sườn |
Thứ 4 | 1 bát cháo đậu đen | 1 trái dưa chuột | 100g cá hồi rán, 1 đĩa rau su su xào, 1 bát cơm gạo lứt | 1 cốc nước ổi ép | 1 ly sữa chua loại không đường dầm dâu tây |
Thứ 5 | 1 bát cháo gạo lứt | 1 cốc detox dưa chuột, chanh, sả | 1 quả trứng gà luộc, 1 đĩa rau bắp cải luộc, 1 bát cơm gạo lứt | 1 cốc nước ép cà rốt | 1 ly sữa tươi không đường + 1 bát cháo thịt bằm |
Thứ 6 | 1 quả trứng, 2 lát bánh mì đen | 1 múi bưởi | 1 bát phở gạo lứt thịt bò | 1 cốc sinh tố dưa hấu | 1 đĩa salad dưa chuột + củ cải, cà rốt luộc, 1 củ khoai lang |
Thứ 7 | 1 quả chuối, 1 quả trứng gà | 1 ly sữa chua nguyên chất, không chứa đường | 1 đĩa súp lơ, cà rốt luộc, 1 bát súp gà nấm, 1 quả ổi | 1 trái dưa chuột | 200g ức gà + 1 bát canh bí đỏ, 1 bát cơm gạo lứt đỏ |
Chủ nhật | 1 củ khoai lang luộc | 1 ly sinh tố xoài | 100g cá rô phi rán, 1 bát cơm gạo lứt mè đen, 1 bát canh mồng tơi | ¼ quả dứa | 1 bát cháo yến mạch + kim chi dưa chuột + 100g ức gà rán |
Nắm rõ dưa chuột bao nhiêu calo, phái đẹp có thể dễ dàng tính toán hàm lượng trong các thực phẩm ăn vào cơ thể mỗi ngày. Đặc biệt, việc kiểm soát khối lượng tiêu thụ cũng trở nên đơn giản hơn vì nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra tác dụng phụ. Khi ăn dưa chuột, chị em đôi khi sẽ thấy có vị đắng từ nhựa tiết ra. Triterpenoid hay cucurbitacin chính là hoạt chất khiến cho dưa chuột bị đắng, ăn quá mức cần thiết có thể khiến cơ thể bị kích ứng, nhiễm độc, khó tiêu, mất nước bởi đi tiểu nhiều.