Hạt điều có béo không? Tuyệt chiêu giảm cân bằng hạt điều hiệu quả

21/09/2023 Tác giả: admin 460

Hạt điều là món ăn vặt phổ biến các chị em phụ nữ thường nhâm nhi trong thời gian rảnh. Do có vị béo ngậy nên hầu hết những ai thường xuyên ăn món này đều băn khoăn ăn hạt điều có béo không, có gây tăng cân không. Đáp án từ các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định: Ăn hạt điều không béo, thậm chí nếu biết cách sử dụng điều độ đây còn là thực phẩm có tác dụng giảm cân rất tốt.

1. Hạt điều có béo không? Thông tin về lượng calo và dinh dưỡng từ hạt điều

Giải đáp từ các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu cho biết: Ăn hạt điều không gây tăng cân, ngoại trừ trường hợp ăn quá nhiều lượng hạt điều cần thiết. Đặc biệt, khi kết hợp hạt điều cùng các loại hạt dinh dưỡng lành mạnh khác như hạt óc chó, hạnh nhân bí xanh sẽ trở thành công thức giảm cân “công phá” mỡ thừa hoàn hảo. Vậy nên các chị em đang trong quá trình giữ gìn vóc dáng không cần lo ngại khi đưa hạt điều vào khẩu phần ăn của mình.

Sử dụng hạt điều một cách điều độ sẽ hỗ trợ đắc lực cho công cuộc giảm cân của bạn
Sử dụng hạt điều một cách điều độ sẽ hỗ trợ đắc lực cho công cuộc giảm cân của bạn

Để chứng minh hạt điều là thực phẩm dinh dưỡng lành mạnh có công dụng giảm cân, chúng ta sẽ đi tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng và calo có trong loại hạt này.

Lượng calo hợp lý cho thực đơn giảm cân: Theo bảng thống kê các thành phần dinh dưỡng có từ 100g hạt điều cho thấy, một phần hạt điều 20g chứa khoảng hơn 100 calo. Đối với các loại hạt điều được chế biến và nêm thêm gia vị sẽ có lượng calo cao hơn.

Sở hữu chất béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là người thừa cân, béo phì. Cụ thể, hạt điều có một lượng chất béo “vàng” thuộc loại omega 3 -9. Đây là chất béo hiếm có từ thực vật với đặc điểm lành tính, không bão hòa mang lại hiệu quả giảm mỡ máu và ngăn chặn tình trạng xơ vữa động mạch.

– Đặc biệt, hạt điều có hàm lượng chất xơ dồi dào. Đây là nguồn dưỡng chất giúp cơ thể có cảm giác no lâu khi nạp vào, đồng thời tạo ra tác dụng ngăn chặn cảm giảm thèm ăn. Từ đó việc ăn hạt điều với lượng hợp lý sẽ giúp giảm béo hiệu quả.

2. Thiết lập chế độ giảm cân với hạt điều đúng cách, hiệu quả cao

Hạt điều được các tín đồ ăn kiêng sử dụng trong nhiều chế độ thực đơn giảm cân như chế độ Low Carb, chế độ Eat Clean nhằm tạo ra công dụng cân bằng lượng dưỡng chất trong cơ thể, thêm vào đó làm giảm sự thèm ăn.

Hạt điều được đưa vào nhiều chế độ ăn giảm cân lành mạnh khác nhau
Hạt điều được đưa vào nhiều chế độ ăn giảm cân lành mạnh khác nhau

Ba cách giảm cân bằng hạt điều được chứng nhận có hiệu quả tốt nhất được gợi ý ngay dưới đây.

2.1 Sữa hạt điều ít calo, đủ chất

Những năm gần đây, giảm cân với phương pháp sử dụng sữa từ các loại hạt được ưa chuộng nhờ hiệu quả cao, nhiều dinh dưỡng tốt và lành mạnh đối với cơ thể. Và hạt điều là một trong những nguyên liệu hàng đầu góp mặt trong những công thức ấy.

Cách làm sữa hạt điều:

– Bước 1: Rang một lượng hạt điều vừa phải từ 40g – 50g đến khi chín vàng và cho vào máy xay nhuyễn, lọc bã.

– Bước 2: Cho hỗn hợp trên vào đun sôi cùng một ít nước, vớt bọt và cho một lượng sữa tươi không đường khoảng 100ml. Đun tiếp sữa hạt điều trong 5 phút và tắt bếp, đổ ra cốc thưởng thức.

Sữa hạt điều đang là thức uống yêu thích của các tín đồ ăn kiêng, đặc biệt là phái nữ
Sữa hạt điều đang là thức uống yêu thích của các tín đồ ăn kiêng, đặc biệt là phái nữ

2.2 Salad rau củ hạt điều – món ăn nhẹ đủ dinh dưỡng

Nếu là một tín đồ của các món salad ăn kiêng chắc chắn bạn không thể bỏ qua công thức salad hạt điều với dưỡng chất lý tưởng cho bữa ăn giảm cân. Với một lượng hạt điều vừa phải từ 5-7 hạt là bạn đã có ngay bữa phụ đủ chất mà không lo béo.

Cách thực hiện món salad này cũng khá đơn giản, chỉ cần giã nhỏ hạt điều và rắc lên đĩa salad gồm hỗn hợp thịt nạc hoặc thịt ức gà, xà lách, dưa leo, cà chua,…và rưới nước sốt mè rang là hoàn thành.

2.3 Hạt điều rang muối cải thiện vóc dáng hiệu quả

Hạt điều rang muối giúp giải tỏa cơn thèm đồ ăn vặt và chứa một lượng tinh bột cùng chất đạm vừa phải đem đến hiệu quả giảm béo khá tốt. Chỉ với vài hạt điều rang muối có sẵn trong hũ sẽ là bữa ăn nhẹ cứu đói nhanh gọn, chống lại cuộc “biểu tình” khi đói của dạ dày bất cứ lúc nào.

3. Lưu ý khi sử dụng phương pháp giảm cân với hạt điều

Tuy không gây tăng cân và mang đến nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể nhưng người dùng vẫn cần lưu ý một số điều khi ăn hạt điều để tốt cho sức khỏe.

Lưu lượng hạt điều lý tưởng để giảm cân: Lượng hạt điều sử dụng là yếu tố quan trọng giúp bạn loại bỏ mỡ thừa hiệu quả. Các chuyên gia y tế khuyến cáo, những ai đang ăn kiêng, giảm béo nên sử dụng hạt điều vừa phải từ 8-10 hạt điều chia cho các bữa trong ngày. Bên cạnh đó, chúng ta chỉ nên sử dụng hạt điều cho bữa phụ, không nên đưa chúng vào bữa chính trong ngày.

Thời điểm ăn hạt điều giảm cân: Dù thực hiện các món ăn nào giảm béo từ hạt điều chúng ta cũng cần chú ý về thời gian sử dụng bởi nó ảnh hưởng rất nhiều đến hiệu quả giảm cân. Theo đó hãy nên sử dụng hạt điều như một bữa phụ vào bữa sáng hoặc thời gian xen kẽ giữa các bữa chính trong ngày để cung cấp thêm cho cơ thể chất dinh dưỡng vừa đủ. Ngoài ra, tuyệt đối không nên ăn hạt điều vào ban đêm vì rất dễ gây tăng cân, thậm chí còn khiến cơ thể khó ngủ vì đầy bụng, không tiêu hóa được thức ăn.

Loạt hạt điều nên sử dụng: Đó là những hạt điều khô, không được chế biến hay tẩm các chất phụ gia sẽ tối hơn cho hoạt động của hệ tim mạch và quá trình loại bỏ mỡ thừa.

Nên ngâm hạt điều trước khi sử dụng sẽ tạo ra sự tiêu hóa tốt hơn, cơ thể cũng được hấp thụ các chất dinh dưỡng có lợi từ hạt điều như vitamin cùng các khoáng chất.

4. Những ai không nên ăn hạt điều?

Nghiên cứu khoa học cho thấy, tuy hạt điều sở hữu nhiều chất dinh dưỡng “vàng” đối với sức khỏe nhưng không phải ai cũng phù hợp với việc ăn loại hạt này. Những trường hợp dưới đây được khuyến cáo là nên tránh xa món ăn từ hạt điều.

Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng: Hạt điều rất tốt cho bà bầu và có tác dụng tham gia vào quá trình giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh. Thế nhưng thời điểm đầu của thai kỳ, cụ thể là trong 3 tháng đầu là thời gian mẹ bầu không nên ăn hạt điều vì khi đó cơ thể không thể hấp thụ chất dinh dưỡng từ loại hạt này.

Người béo quá khổ, béo lâu năm: Hạt điều không mang lại tác dụng giảm béo đáng kể đối với những ai bị béo quá mức, béo lâu năm. Lúc này dinh dưỡng từ hạt điều không có hiệu quả với những mỗ mỡ đã hình thành từ lâu và xơ cứng.

Trẻ em ít hơn 3 tuổi: Ở lứa tuổi này, dạ dày của em bé gặp khó khăn trong vấn đề tiêu hóa khi ăn hạt điều. Chính vì thế không nên cho bé sử dụng loại hạt này. Ngoài ra, các bé nhỏ tuổi ăn hạt điều còn khiến gây hại cho răng.

Người bị bệnh thận hoặc đang viêm họng: Hạt điều chứa một lượng Kali có thể khiến thận hoạt động quá sức vậy nên những ai bị bệnh liên quan đến bộ phận này không nên ăn hạt điều. Đối với người bị viêm họng, ăn hạt điều làm mức độ khàn tiếng trở nên trầm trọng hơn vì thế cũng nên kiêng ăn khi đang gặp vấn đề trên.

Trên đây là những thông tin bổ ích giải đáp cho băn khoăn hạt điều có béo không dành cho những ai còn nghi ngờ về tác dụng giảm cân của loại hạt đa năng này. Bên cạnh việc đưa hạt điều vào chế độ dinh dưỡng loại bỏ mỡ thừa, đừng quên tập luyện thể dục thường xuyên để tăng cường hiệu quả tìm lại vóc dáng lý tưởng nhất.

Bài viết liên quan