Mỗi ngày ăn 1 quả bơ có tốt không? Tác hại khôn lường khi lạm dụng

Bơ giàu vitamin, chất xơ dồi dào nên giúp dạ dày no lâu cùng với chất béo bão hòa nhanh đốt cháy, tốt cho làn da và sức khỏe. Ăn bơ với mức độ vừa phải sẽ có tác dụng giảm béo. Tuy nhiên, mỗi ngày ăn 1 quả bơ có tốt không? Các chuyên gia cho biết chỉ nên ăn ½ trái bơ mỗi ngày, ăn nhiều sẽ khiến cân nặng khó kiểm soát.

1. Ăn mỗi ngày 1 quả bơ là ít hay nhiều? có tốt không?

1 quả bơ trung bình sẽ có khoảng 250 đến 280 calo. Trong bơ còn giàu chất xơ, chứa gần 20 loại vitamin, khoáng chất, lượng chất béo chiếm hơn 30% hàm lượng cơ thể cần mỗi ngày.

Theo các chuyên gia, mỗi ngày ăn 1 nửa quả bơ (khoảng 200g) là vừa đủ, bởi ăn 1 quả sẽ nhiều, không tốt cho sức khỏe. Bơ cũng như nhiều loại trái cây khác, chỉ phát huy tác dụng khi sử dụng với mức độ vừa phải. Ăn nhiều sẽ gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn như đau bụng, rối loạn hệ tiêu hóa, nôn mửa, đau đầu, dị ứng da, ngứa, làm thiếu hụt cholesterol trong máu,…

2. Ăn bơ đúng cách tốt cho sức khỏe nam và nữ giới

Tăng cân luôn là nỗi ám ảnh của phái đẹp nên việc sử dụng bơ cũng sẽ có sự cân nhắc. Nếu ăn bơ với mức độ vừa phải, đúng cách, chị em sẽ không lo tăng cân, thậm chí còn hỗ trợ giảm cân tối ưu. Dưới đây là một số cách ăn bơ đúng chuẩn để tốt cho sức khỏe.

2.1. Làm sinh tố bơ dừa

Giảm cân bằng sinh tố bơ dừa chị em nên lưu ý tránh cho thêm đường hoặc sữa đặc để không làm tăng lượng calo. Cách làm cũng tương đối đơn giản chỉ với 1 nửa quả bơ, 1 nửa hộp sữa chua không đường, 50g nước cốt dừa, 1 ít đá bào.

Các bước thực hiện:

– Sau khi nạo thịt bơ bằng thìa, cho luôn vào máy xay sinh tố.

– Thêm sữa chua, 500g nước cốt dừa và đá bào chung.

– Tiến hành ấn nút máy xay để tạo hỗn hợp sinh tố bơ dừa.

– Đổ sinh tố ra ly. Thành phẩm tạo ra sẽ có vị béo ngậy, mùi thơm bùi của nước cốt dừa.

2.2. Dầm bơ với sữa chua

Thay sữa chua có đường bằng loại không đường sẽ giúp phái đẹp xóa nỗi lo tăng cân. Với cách làm này, chị em chỉ cần lột 1 vỏ ½ trái bơ rồi cắt ra thành miếng nhỏ, cho 1 hộp sữa chua vào, trộn đều lên để thưởng thức. Mặc dù dầm với sữa chua không đường sẽ khó ăn vì nhạt nhưng sẽ mang đến tác dụng giảm cân tốt nhất.

2.3. Ăn bơ trực tiếp

Một số tín đồ thích ăn bơ thường sẽ ăn trực tiếp mà không cần qua chế biến để tận hưởng hương vị thơm ngon, béo ngậy tự nhiên của loại quả này. Sử dụng ½ quả bơ, lột bỏ vỏ rồi cắt phần thịt ra thành từng miếng vừa ăn, dùng dĩa ăn trực tiếp bơ vừa tốt cho sức khỏe lại không tốn thời gian.

2.4. Làm salad bơ với rau xanh

Chế độ ăn uống eat clean của chị em chắc chắn sẽ không thể thiếu các món salad rau củ. Bơ kết hợp với các loại rau thường làm salad như rau xà lách, cà chua bi, rau bắp cải tím, đu đủ, táo, lê, dưa chuột,… sẽ tạo ra món ăn giàu vitamin và khoáng chất, có lợi cho da và kiểm soát cân nặng.

Các bước thực hiện:

– Chuẩn bị 1 nửa quả bơ, 4 quả cà chua bi, 1 quả dưa chuột, 1 bó rau mùi nhỏ, gia vị đi kèm để pha nước sốt trộn salad.

– Mang các nguyên liệu đi rửa sạch, cà chua bi có thể cắt làm đôi, dưa chuột thái lát mỏng, bơ nạo lấy thịt, cắt thành miếng vừa ăn hình vuông, rau mùi thái nhỏ cho vào một chiếc bát to.

– Nước trộn salad bơ với rau xanh có thể pha với công thức 1 thìa đường, ½ thìa nước mắm, 1 thìa giấm, (có thể thay bằng chanh, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt), 1 thìa tỏi băm nhuyễn.

– Khuấy đều hỗn hợp cho tan rồi đổ vào bát, trộn đều với salad rồi thưởng thức.

3. Mỗi ngày ăn một quả bơ có làm tăng cân?

Với người bình thường, ít tập luyện thể thao, ăn 1 quả bơ mỗi ngày sẽ làm tăng cân vì bơ có hàm lượng calo cao, giàu chất béo bão hòa. Tuy nhiên, với người thường xuyên tập luyện, cần nhiều năng lượng thì ăn một quả bơ mỗi ngày sẽ không gây ảnh hưởng đến cân nặng. Thời điểm ăn bơ lý tưởng là trước bữa ăn chính từ 1 – 2 tiếng để hạn chế nạp nhiều calo.

Nếu không muốn tăng cân, lựa chọn an toàn nhất vẫn là chỉ nên ăn ¼ – ½ quả bơ mỗi ngày. Bởi khi kết hợp ăn bơ cùng với tiêu thụ các chất béo trong thực phẩm hàng ngày để bổ sung năng lượng cũng có thể khiến cho cơ thể khó kiểm soát lượng calo nạp vào. Khi calo nạp vào nhiều hơn khả năng đốt cháy, tăng cân cũng là điều dễ hiểu.

4. Lợi ích khi ăn bơ với khối lượng phù hợp mỗi ngày

Ăn bơ với mức độ vừa phải, trong thời điểm phù hợp sẽ mang lại tác dụng tuyệt vời. Bổ sung nguồn dinh dưỡng từ bơ sẽ giúp cho phái đẹp có đôi mắt khỏe mạnh, xương dẻo dai, phát triển trí não hoàn hảo,…

– Giảm cân: Nhờ chứa nhiều chất xơ, vitamin nên bơ ăn điều độ có thể giúp kiểm soát cân nặng vì giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn vặt, đốt cháy mỡ thừa nhanh,…

– Tăng cường thị lực, bổ mắt: Lutein và zeaxanthin chứa nhiều trong các loại rau củ quả để tạo màu sắc đỏ vàng như cà rốt, cà chua, ớt chuông,… Công dụng của hai chất này là có khả năng tăng cường thị lực, ngăn ngừa các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng, giúp mắt sáng rõ,…

– Giúp xương chắc khỏe: Vì giàu vitamin K nên bơ sẽ giúp cho xương dễ hấp thụ canxi để luôn dẻo dai, chắc khỏe.

– Giảm nguy cơ mắc bệnh về gan, thận: Folate trong bơ – chất đóng vai trò quan trong trong việc tăng cường tế bào hồng cầu, bạch cầu, ngăn ngừa thiếu máu. Folate thuộc vitamin nhóm B, thường lưu trữ ở gan, có thể bổ sung từ các loại thịt đỏ, lòng đỏ trứng,…

– Cải thiện trí nhớ, tăng sự tập trung cao độ: Ăn bơ được nhiều chuyên gia khuyến nghị vì có lợi có trí não. Không chỉ giúp não bộ minh mẫn, tỉnh táo, tăng khả năng nhận thức, bơ còn giúp cải thiện tâm trạng, tránh trầm cảm nhờ giàu axit folic.

– Làm đẹp da, giúp tóc khỏe mạnh: Vitamin B5 trong bơ cũng xuất hiện nhiều ở các sản phẩm chăm sóc tóc, da. Sử dụng bơ điều độ mỗi ngày, da sẽ có sự cải thiện trắng sáng, đủ độ ẩm, giảm thâm mụn hiệu quả.

– Tốt cho tim mạch, giảm huyết áp cao: Kali trong bơ hỗ trợ làm giãn thành mạch máu, giúp kiểm soát huyết áp về mức ổn định. Ăn bơ cũng ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ.

Bơ chính là loại trái cây vừa có tác dụng giảm cân lại vừa làm tăng cân nếu không biết cách dùng đúng. Sau khi biết mỗi ngày ăn 1 quả bơ có tốt không, những ai có ý định hay đã từng ăn quá nhiều nên điều chỉnh lại để đảm bảo cơ thể tránh phải chịu những hậu quả xấu.