Phụ nữ uống sữa đậu nành có tốt không? Nên uống bao nhiêu mỗi ngày?

Phụ nữ uống sữa đậu nành có tốt không? Câu trả lời là vô cùng tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy, sữa đậu nành là một trong những loại sữa được các chuyên gia và bác sĩ tại Viện dinh dưỡng sức khoẻ khuyến nghị nên bổ sung vào thực đơn mỗi ngày. Khi uống sữa đậu nành với một mức phù hợp, những dưỡng chất trong đậu nành sẽ giúp mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ như: Giảm cân, đẹp da, cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, giảm thiểu các triệu chứng tuổi tiền mãn kinh và mãn kinh,…

1. Phụ nữ uống sữa đậu nành có tốt không? Chuyên gia dinh dưỡng sức khỏe giải đáp

Chuyên gia và bác sĩ tại Viện dinh dưỡng sức khoẻ khẳng định phụ nữ uống sữa đậu nành rất tốt. Lời khẳng định này được đảm bảo chính xác 100% nhờ 3 công trình nghiên cứu của các chuyên gia tại Viện dinh dưỡng sức khoẻ. Các thí nghiệm, phân tích được thực hiện trong nhiều ngày, đã thành công chứng minh được 5 công dụng tuyệt vời khi phái đẹp sử dụng đều đặn loại thức uống này:

1.1. Cung cấp dưỡng chất dồi dào

Kết quả phân tích thành phần các chất trong đậu nành khiến cho các bác sĩ, chuyên gia tại Viện dinh dưỡng sức khoẻ phải ngạc nhiên bởi sự “giàu có” về dinh dưỡng của loại hạt này, bao gồm các loại vitamin A, B1, B2, B12, D, E, F; các loại axit amin và các khoáng chất vô cùng tốt cho sức khỏe người uống.

1.2. Hỗ trợ giảm cân, chinh phục eo thon dáng gọn

Phụ nữ uống sữa đậu nành có tốt không? Câu trả lời hoàn toàn có, đặc biệt là trong tác dụng hỗ trợ giảm cân. Được biết, cứ 100ml sữa đậu nành sẽ chứa khoảng 28 calo – Con số này đã xếp đậu nành vào hàng thực phẩm có mức calo vô cùng thấp. Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ lại rất cao, vậy nên uống nước đậu nành trước mỗi bữa ăn sẽ khắc chế cơn đói, giúp giảm lượng thực ăn nạp trong cơ thể, từ đó chặn con đường hình thành mỡ thừa.

Đặc biệt, đậu nành còn nổi tiếng với ưu điểm sở hữu các acid béo không bão hoà đơn, loại acid này có khả năng ức chế hấp thụ các chất béo xấu, hỗ trợ giảm cân vô cùng tốt. Vậy nên, sữa đậu nành là “thành viên” không thiếu trong thực đơn của các tín đồ ăn kiêng giảm cân chinh phục vóc dáng chuẩn.

1.3. Giúp chị em sở hữu làn da đẹp rạng ngời, đẩy lùi lão hoá

Dễ dàng thấy một trong những đặc điểm chung của các chị em thường xuyên sử dụng nước đậu nành chính là làn da đẹp. Với thành phần có chứa acid béo omega 3, omega 6 và các chất chống oxy hóa. Nước đậu nành giúp làn da được trắng sáng mịn màng, đẩy lùi quá trình hình thành nếp nhăn, chống lão hoá da rất tốt.

Genistein và isoflavone trong nước đậu nành còn có công dụng hiệu quả trong tẩy tế bào chết, Vậy nên, phái đẹp có thể sử dụng nước đậu nành như một chất tẩy tế bào chết từ thiên nhiên vừa hiệu quả vừa an toàn.

1.4. Giảm thiểu các triệu chứng tuổi tiền mãn kinh và mãn kinh

Kết quả nghiên cứu của của các chuyên gia tại Viện dinh dưỡng sức khoẻ cho thấy, trong hạt đậu nành có chứa chất Isoflavone giúp bổ sung thêm estrogen cho phái đẹp. Từ đó, các triệu chứng tuổi tiền mãn kinh và mãn kinh được giảm thiểu rõ rệt. Đồng thời, giảm nguy cơ ung thư vụ xuống mức thấp nhất.

1.5. Ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch

Như đã chia sẻ, trong đậu nành có chứa acid béo không bão hoà đơn – Một trong những loại acid này có khả năng ức chế hấp thụ các chất béo xấu, giảm nồng độ cholesterol trong máu. Từ đó, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến huyết áp, tim mạch, tiểu đường,…. 

Cũng chính vì vậy, nước đậu nành là một trong số ít những loại sữa thơm ngon, bổ dưỡng được bổ sung vào thực đơn hằng ngày của những người đang mắc bệnh huyết áp hoặc tiểu đường.

Những chia sẻ trên của chuyên gia dinh dưỡng sức khoẻ đã một lần nữa khẳng định câu trả lời “Có” cho câu hỏi phụ nữ uống sữa đậu nành có tốt không. Vì vậy, để cải thiện sức khoẻ, vóc dáng và làn da, chắc chắn không thực đơn của pháp đẹp không thể thiếu sữa đậu nành.

2. Liều lượng uống sữa đậu lành phù hợp cho phụ nữ

Công dụng tuyệt vời của nước đậu nành là không thể bàn cãi. Tuy nhiên, để phát huy tối đa công dụng này và cũng tránh các tác dụng phụ, thực sự phái đẹp cần uống theo một chế độ khoa học, hợp lý.

2.1. Tác dụng phụ khi uống sữa đậu nành quá nhiều

Nhiều lời đồn cho rằng, uống sữa đậu nành nhiều sẽ gây vô sinh, điều này khiến không ít người mang tâm lý e ngại trước loại thức uống này. Điều này hoàn toàn vô căn cứ và đã được bác sĩ chuyên khoa bác bỏ hoàn toàn. Tuy không gây vô sinh, nhưng nếu uống quá nhiều thì chắc chắn “dược phẩm” cũng sẽ trở thành “độc phẩm”. Một số tác dụng phụ nếu uống sữa đậu nành quá nhiều như:

– Gia tăng nguy cơ ung thư buồng trứng

Nạp quá nhiều sữa đậu nành sẽ khiến hàm lượng estrogen trong cơ thể tăng lên mất kiểm soát. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến nội tiết tố trong cơ thể, khiến nguy cơ ung thư buồng trứng gia tăng.

– Dậy thì sớm ở bé gái

Cũng chính vì lượn estrogen gia tăng đột ngột khiến nội tiết tố trong cơ thể bé gái tăng trưởng không đồng đều. Nguyên nhân này gây ra tình trạng dậy thì sớm ở bé gái.

– Có thể gây tiêu chảy, đầy bụng

Do trong đậu nành có nhiều dinh dưỡng, nếu bụng đói mà uống nước đậu nành, cơ thể bị chưa thích nghi được với lượng dinh dưỡng quá nhiều sẽ gây tình trạng rối loạn tiêu hoá, tiêu chảy, đầy bụng, khó tiêu.

2.2. Lượng sữa đậu nành hợp lý uống mỗi ngày

Thực chất, cơ thể mỗi người sẽ phù hợp với một chế độ ăn uống khác nhau, vì vậy, khẩu phần uống sữa đậu nành của mỗi người cũng có sự chênh lệch nhất định. Nhưng các chuyên gia tại Phòng khám Pasteur khuyến nghị: “Lượng sữa đậu nành nạp vào cơ thể mỗi ngày khoảng 300 – 500ml là hợp lý nhất. Các chuyên gia cũng khẳng định, uống sữa đậu nành mỗi ngày rất tốt cho phụ nữ, nhưng nhất định phải uống trong định mức cho phép, không vượt quá giới hạn. 

Đồng thời, nên uống 2 lần vào buổi sáng sớm mới thức dậy và buổi tối trước khi đi ngủ từ 1 – 2 tiếng. Các khoảng thời gian này đều là khoảng thời gian cơ thể hấp thu chất tốt nhất, đảm bảo nước đậu nành phát huy tối đa công dụng cải thiện sức khỏe.

3. Những đối tượng phụ nữ không nên uống sữa đậu nành

Tuy sở hữu nhiều công dụng cho sức khoẻ, nhưng sữa đậu nành cũng bị liệt vào “danh sách đen” của một số đối tượng sau:

– Những người có vấn đề về hệ tiêu hoá, dạ dày

Do sữa đậu nành có tính lạnh, vậy nên những người có vấn đề về hệ tiêu hoá như: Viêm dạ dày, hay ợ hơi ợ chua, hay đầy bụng khó tiêu,… Không nên nên uống sữa đậu nành. Bởi các chất trong loại sữa này sẽ kích thích dạ dày tiết nhiều acid hơn bình thường, khiến tình trạng của dạ dày và hệ tiêu hoá diễn biến nghiêm trọng hơn.

– Những người mắc bệnh gout

Purin – Chất khiến các triệu chứng sưng đâu của bệnh gout trở nên trầm trọng hơn lại có mặt trong bảng thành phần của đậu nành. Bởi vậy, những người mắc bệnh gout được bác sĩ khuyến cáo không nên sử dụng loại thức uống này.

– Phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai hoặc cho con bú

“Phụ nữ uống sữa đậu nành có tốt không? Rất tốt!” Nhưng “phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai hoặc cho con bú uống sữa đậu nành có tốt không? Không tốt!” Hàm lượng estrogen trong sữa đậu nành không hề nhỏ. Nếu nạp vào cơ thể trong thời kỳ mang thai hoặc cho con bú chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của bé.

– Phụ nữ thiếu kẽm

Trong sữa đậu nành có chứa lectin và saponin hormone – 2 chất gây ức chế hấp thụ kẽm. Vậy nên, với những ai đang thiếu kẽm không nên sử dụng loại thức uống này. Tuy nhiên, nếu đun sôi sữa đậu nành cũng sẽ làm giảm bớt lượng lectin và saponin hormone. Vậy nên, nếu ai thực sự không thể cưỡng lại được sự thơm ngon của sữa đậu nành vẫn có thể sử dụng cách này.

4. Những lưu ý khi uống sữa đậu nành phái đẹp cần biết

Ngoài những thông tin về “Phụ nữ uống sữa đậu nành có tốt không? Nên uống bao nhiêu mỗi ngày?” Phái đẹp cần trang bị thêm một số kiến thức về đậu nành để đảm bảo không gặp các vấn đề ảnh hưởng đến sức khỏe trong quá trình sử dụng.

– Không uống sữa đậu nành chưa sôi kỹ

Điều đầu tiên cần chú ý đó là không uống sữa đậu nành chưa được đun sôi kỹ. Bởi trong sữa chưa chín có trypsinogen và saponin ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ. Bởi vậy, nhất định phải để đậu nành được đun sôi thật kỹ mới tắt bếp và sử dụng.

– Không nên bảo quản sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt

Bản chất sữa đậu nành không phù hợp bảo quản nóng. Nếu cố tình để trong phích hoặc bình giữ nhiệt, mức nhiệt tại đây sẽ khiến vi khuẩn hình thành, sinh sôi nhanh chóng. Lúc này sữa sẽ bị lên men chua và hỏng. Cách bảo quản sữa đậu nành tốt nhất sẽ để trong ngăn tủ lạnh mát, nếu muốn uống nóng sẽ đem ra đun lại.

– Không nên uống sữa đậu nành cùng với đường đỏ

Protein trong sữa đậu nành và axit hữu cơ trong đường đỏ kết hợp với nhau sẽ tạo chất kết tủa. Tích tụ nhiều sẽ khiến chức năng gan và thận bị suy giảm nghiêm trọng.

– Tránh uống sữa đậu nành cùng với trứng

Trypsine trong sữa là khắc tinh của protein trong lòng trắng trứng gà. Nếu 2 chất này kết hợp với nhau sẽ khiến cả sữa và trứng mất hết giá trị dinh dưỡng.

Như vậy, những thông tin trên từ chuyên gia dinh dưỡng đã giúp phái đẹp có câu trả lời cho băn khoăn “Phụ nữ uống sữa đậu nành có tốt không“. Đồng thời, những lưu ý về lượng cũng như lưu ý khi uống sữa đậu nành giúp pháp đẹp có thêm kiến thức bổ ích, an tâm sử dụng để cải thiện sức khỏe, vóc dáng và sắc đẹp của mình.