Ăn chôm chôm có mập không? Tiết lộ bí quyết ăn chôm chôm giảm cân an toàn

Với vị ngọt thanh, giòn giòn, chôm đã trở thành thứ quả “khoái khẩu” của rất nhiều người. Nhưng cũng chính bởi ưu điểm ngọt thanh đó khiến nhiều người không khỏi e ngại liệu rằng ăn chôm chôm có mập không.

1. Chuyên gia dinh dưỡng giải đáp ăn chôm chôm có mập không?

Không chỉ được biết đến là loại quả có vị ngọt thanh, giòn giòn, chôm chôm còn được biết đến là loại quả có hàm lượng chất xơ và vitamin rất lớn, đặc biệt là vitamin C, A, E, B3, B9. Bên cạnh đó, chôm chôm cũng chứa các chất canxi, sắt, kali, magie,…

Gần đây, các chuyên gia đã phân tích và nghiên cứu được, trong chôm chôm có lượng calo rất ít. Trong 100g chôm chôm (tương ứng khoảng 4-5 quả) chỉ chứa 80 calo, tức là một quả chôm chôm chỉ chưa đến 20 calo. Tuy nhiên, so với các loại hoa quả mọng nước khác, thì calo trong chôm chôm có phần nhỉnh hơn 1 chút. Ví dụ: trong 100g vải chứa 66 calo, 100g nhãn chỉ chứa 48 calo. Vậy với con số “nhỉnh hơn” này, liệu ăn chôm chôm có mập không?

Các chuyên gia trả lời: “Ăn chôm chôm gây tăng cân, thừa mỡ phụ thuộc rất nhiều vào số lượng quả chôm chôm thưởng thức và cách ăn.”

Giải thích thêm về câu trả lời, chuyên gia dinh dưỡng nói rằng: “Một ngày một người sẽ cần nạp khoảng 2000 calo để duy trì sự sống. Chia đều 3 bữa, vậy mỗi bữa sẽ cần khoảng hơn 660 calo. Nếu ăn chôm chôm với lượng calo nhỏ hơn 667 calo thì chắc chắn không tăng cân, thậm chí biết cách ăn, hoàn toàn có thể giảm mỡ toàn thân nhờ ăn chôm chôm.”

Sở dĩ có thể khẳng định được chôm chôm có khả năng giảm cân bởi trong loại quả này có rất nhiều chất xơ, đồng thời hàm lượng vitamin C cao hỗ trợ chuyển hoá năng lượng và “xóa sổ” mỡ thừa cực tốt.

2. Cách ăn chôm chôm giảm cân, không bị mập

Theo như chia sẻ của các chuyên gia, việc ăn chôm chôm có mập hay không sẽ còn phụ thuộc vào lượng ăn và cách ăn. Dưới đây là 5 cách ăn chôm chôm cực ngon mà không lo bị béo.

2.1. Mứt chôm chôm – Ăn vặt ngon giữ eo thon

Nghe đến mứt, tưởng chừng là món ăn rất ngọt sẽ gây tăng cân. Tuy nhiên mứt chôm chôm thì ngược lại, hoàn toàn có thể trở thành món ăn vặt ngon miệng lại có thể giữ gìn vóc dáng thon gọn.

Cách làm:

– Chọn quả chôm chôm mọng nước, ngọt vừa.

– Bóc vỏ chôm chôm, sau đó ướp cùng đường và quất. Để phù hợp với những người đang giảm cân, công đoạn này sẽ thay đường trắng bằng được ăn kiêng.

– Sau khi ướp chôm chôm cùng đường và tắc khoảng 2 tiếng sẽ bắc lên bếp sên nhỏ lửa.

– Trong quá trình sên chôm chôm, cần lấy thìa hoặc đũa đảo đều lên, để khi thấy chôm chôm chuyển sang màu nâu thì tắt bếp.

– Sau đó sẽ phơi khô hoặc cho vào lò sấy khoảng 30 phút rồi cho ra lọ, đóng kín nắp.

– Tuy công thức làm mứt chôm chôm này đã được cải biên để phù hợp với những ai đang trong quá trình giảm mỡ. Tuy nhiên, một ngày mỗi người chỉ nên ăn 2 – 3 quả.

2.2. Duy trì vóc dáng nhờ chè chôm chôm hạt sen

Một món ăn vặt tươi mát an thần, lại hỗ trợ giảm cân cực tốt từ chè chôm chôm hạt sen khiến ai ấy ăn xong đều khen nức nở.

Cách làm:

– Luộc chín 200g hạt sen trong nước lá dứa.

– Sau đó nhồi hạt sen đã luộc chín vào giữa quả chôm chôm đã tách hạt.

– Cho đường với lượng vừa ăn vào nước lá dứa, tiếp tục đun sôi thì cho chôm chôm được nhồi hạt sen vào nấu thêm khoảng 10 phút tắt bếp. 

– Thành phẩm là món chè chôm chôm với vị thơm ngon, ngọt nhè nhẹ của chôm chôm cùng bùi ngậy của hạt sen.

*Lưu ý: Tương tự như mứt chôm chôm, ở món chè chôm chôm hạt sen cũng sử dụng đường ăn kiêng hoặc đường phèn để giảm béo. 

2.3. Vòng eo vạn người mê với sinh tố chôm chôm sữa chua 

Từ trước đến nay, sữa chua luôn là món không thể thiếu trong thực đơn giảm cân. Sự kết hợp giữa chôm chôm và sữa chua không đường tạo nên món ăn nhân đôi khả năng đá bay mỡ thừa ra khỏi cơ thể.

Cách làm:

– Cho 50g chôm chôm đã tách hạt cùng 1 hộp sữa chua không đường, 20ml sữa tươi và đá lạnh vào xay nhuyễn.

– Thành phẩm là một cốc sinh tố chôm chôm sữa chua, hơi có vị chua nhẹ của sữa chua không đường và ngọt thanh của chôm chôm. Là thức uống lý tưởng để tống khứ mỡ thừa, thanh lọc cơ thể trong ngày hè oi bức.

2.4. Nước chôm chôm -Thức uống giảm cân đơn giản

Một thức uống đơn giản nhất từ chôm chôm chính là nước chôm chôm. Chỉ 3 phút là đã có ngay một cốc nước chôm chôm ngon miệng, hỗ trợ đắc lực cho kế hoạch giảm cân.

Cách làm:

– Bóc vỏ khoảng 10 quả chôm chôm, bỏ hạt, cắt thịt chôm chôm thành các miếng nhỏ hạt lựu.

– Cho 100ml nước và 1 chút đường ăn kiêng, lấy thìa khuấy đều, cho thêm 1-2 viên đá lạnh và thưởng thức.

2.5. Giảm cân hiệu quả với detox chôm chôm

Cơ chế thải lọc mỡ thừa ra khỏi cơ thể của detox chôm chôm luôn được đánh giá cao. Theo khảo sát, 100% người sử dụng detox chôm chôm đều đặn trong 1 tháng, thành công giảm 3kg mỡ bụng.

Cách làm: 

– Chuẩn bị chôm chôm đã tách hạt, lá bạc hà, quế, lát chanh mỏng, nước lọc.

– Cho toàn bộ nguyên liệu trên vào bình thuỷ tinh, để vào tủ lạnh ở ngăn mát sử dụng dần.

2.6. Thịt bò xào chôm chôm – Tăng cơ săn chắc vòng 2

Món thịt bò xào chôm chôm nghe có vẻ lạ, nhưng lại vô cùng quen thuộc trong bữa ăn của các gymer. Lý do là bởi sự kết hợp giữa thịt bò có công dụng xây dựng hệ cơ, còn chôm chôm có công dụng đốt cháy mỡ thừa. Sự kết hợp này đã tạo nên món ăn tuyệt vời giúp tăng cơ săn chắc vòng 2.

Cách làm:

– Thịt bò thái miếng nhỏ, ướp cùng gia vị.

– Sơ chế: Thái đôi chôm chôm đã tách hạt, ớt chuông, hành tây.

– Sau khi hành tỏi đã được phi thơm, cho thịt bò xào trong ngọn lửa lớn, sau đó cho lần lượt chôm chôm, ớt chuông, hành tây vào đảo sơ qua.

Bổ sung thêm 6 món từ chôm chôm, những ngày ăn kiêng lấy lại dáng chuẩn eo thon không còn nhàm chán!

3. Những lưu ý khi ăn chôm chôm trong quá trình giảm cân loại bỏ mỡ

Câu hỏi ăn chôm chôm có mập không và bí quyết ăn chôm chôm để giảm mỡ đã được giải quyết. Tuy rằng chôm chôm là loại quả lành tính, có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ và giúp giảm béo hiệu quả. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng loại quả này, người giảm cân cũng cần lưu ý một số vấn đề:

– Không ăn chôm chôm ướp lạnh

Vốn dĩ chôm chôm đã được đánh giá cao về hương vị cực phẩm, nếu ướp lạnh chôm chôm sẽ càng làm hương vị này thăng hạng. Nghiên cứu thực tế cũng đã chứng minh ăn chôm chôm ướp lạnh sẽ làm kích thích vị giác, khiến người ăn càng gia tăng sự thèm ăn. Đây là điều không tốt cho những ai đang trong hành trình giảm béo.

– Không ăn chôm chôm khi đói

Chắc chắn khó ai cưỡng lại được “sự ngon lành” của mỗi quả chôm chôm. Đặc biệt lúc đói, chôm chôm sẽ khiến người ăn khó cưỡng lại được mà “tặc lưỡi ăn thêm quả nữa”. Trong khi lượng calo trong chôm chôm không phải là thập, việc nạp vào cơ thế một lượng “vô tội vạ” như vậy sẽ khiến cân nặng tăng chóng mặt. 

– Người cơ địa nóng trong không nên ăn chôm chôm nhiều

Chôm chôm là loại quả xếp vào danh sách quả có tính nóng. Vì vậy, khi ăn nhiều chôm chôm, đặc biệt những người vốn đã nóng trong rất dễ bị nổi mụn, nhiệt miệng, tiêu chảy cấp,…

– Có bầu nên hạn chế ăn chôm chôm

Chôm chôm có lượng đường khá cao, mẹ bầu không nên ăn nhiều vì có nguy cơ tăng đường trong máu, gây tiểu đường thai kỳ. Đồng thời, lượng đường tăng cao khiến ảnh hưởng đến cán cân dinh dưỡng trong cơ thể mẹ, điều này ảnh hưởng xấu trực tiếp đến quá trình bé con phát triển.

– Có một thực đơn giảm mỡ đa dạng, vận động hợp lý

Để có thể nhanh chóng xóa sổ mỡ thừa, sở hữu một vóc dáng chuẩn xinh thì bên cạnh chôm chôm, người giảm cân cần bổ sung cân bằng các thực phẩm lành mạnh khác, đồng thời có một chế độ vận động, tập luyện hợp lý với tình trạng sức khoẻ của mình nhất.

Băn khoăn “Ăn chôm chôm có mập không?” đã tìm được câu trả lời. Giờ đây người giảm cân có thể an tâm thưởng thức các món từ chôm chôm giúp xóa tan mỡ thừa. Cùng áp dụng những bí quyết ăn chôm chôm giảm cân an toàn được các chuyên gia dĩnh dưỡng chia sẻ để nhanh chóng sở hữu thân hình vạn người mê!