Kẹo lạc là món ăn thơm ngon, có vị ngọt và độ giòn rụm đưa miệng. Mê mẩn hương vị thơm ngon, song không ít người băn khoăn 100g kẹo lạc bao nhiêu calo? Theo số liệu thống kê đến từ Viện Dinh Dưỡng, gói kẹo lạc 100g chứa 486kcal, dễ gây béo nếu ăn quá nhiều.
Tóm tắt bài viết
1. Tìm hiểu 100gr kẹo lạc chứa bao nhiêu calories?
Kẹo lạc là món ăn dân dã được làm từ những nguyên liệu thân thuộc như đường, lạc (đậu phộng), vừng rang. Trải qua quá trình chế biến công phu, từng thanh kẹo vàng ruộm, giòn thơm ra đời. Món ăn đơn giản nhưng mê đắm biết bao thế hệ người Việt.
Thưởng thức thường xuyên, nhưng nhiều người không biết 100gr kẹo lạc chứa bao nhiêu calo. Để có được câu trả lời xác thực, chúng ta phân tích sâu hơn thành phần dinh dưỡng trong 100gr kẹo lạc.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g kẹo lạc chứa lượng chất dinh dưỡng đa dạng gồm lipid (19g), protein (8g), chất xơ (2,5g), carb (71g) cùng các loại vitamin, khoáng chất, canxi, sắt,…
Với tổng lượng dưỡng chất này, ăn 100gr kẹo lạc chúng ta dung nạp vào cơ thể 486kcal – mức calories khủng tương đương với một tô phở bò hoặc bún cá. Tính trung bình, một chiếc kẹo lạc (24gr) chứa khoảng 116kcal.
2. Ăn kẹo lạc có bị béo không? Chuyên gia dinh dưỡng giải đáp
Con số 486kcal chắc hẳn khiến nhiều người bất ngờ vì bản thân nạp lượng calo “siêu khủng” mỗi khi dùng kẹo lạc. Với trị số calories này, ăn kẹo lạc chắc chắn gây tăng cân, thậm chí tăng nhiều không kiểm soát nêu ăn nhiều, ăn liên tục. Lý giải chi tiết về nguyên nhân gây tăng cân của kẹo lạc, các chuyên gia dinh dưỡng nhận định như sau:
Lượng calories trong kẹo lạc chiếm quá nhiều năng lượng thiết yếu trong ngày. Trung bình, một người trưởng thành cần nạp khoảng 1500 – 2000kcal tùy vào thể chất, sức khỏe để tham gia các hoạt động. Nhưng 100gr kẹo lạc đã chiếm gần 1/3 calories cần thiết, chưa kể đến hàm lượng chất béo không nhỏ trong mỗi chiếc kẹo lạc. Ăn thêm thực phẩm khác, lại không tập luyện “đốt calo” cân nặng phái đẹp tăng với tốc độ chóng mặt.
Kẹo lạc có thành phần chủ yếu là đường, lên đến 51g/100gr. Trong khi đó, nam giới trưởng thành chỉ cần dùng 37g và nữ giới 25g. Lượng đường quá lớn vượt quá sức chịu đựng khiến cơ thể không thể hấp thụ hay giải phóng hoàn toàn. Từ đó, tạo áp lực lớn lên hệ tiêu hóa, khiến năng lượng chuyển hóa thành chất béo tích tụ ở bụng, lưng, ngực,…
Dùng kẹo lạc liên tục, lượng đường đưa vào cơ thể tăng cao, khiến cơ thể có xu hướng nhanh đói hơn. Các cơn đói kéo đến dồn dập khiến phái đẹp phải ăn thêm nhiều thực phẩm khác. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến cân nặng mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh lý như tim mạch, huyết áp, xương khớp, béo phì, tiểu đường, suy giảm sức khỏe răng miệng,…
3. Gợi ý cách ăn kẹo lạc không lo tăng cân
Ăn kẹo lạc dễ gây béo nếu ăn quá nhiều. Tuy nhiên, đây không phải lý do chúng ta phải tránh xa món ăn độc đáo này. Bởi các chuyên gia sức khỏe nhận định, kẹo lạc có vị ngọt chủ đạo nên có khả năng cải thiện tâm trạng cực tốt. Khi tâm trạng thư thái, lượng hormone cortisol gây tăng sinh mỡ cũng sẽ được điều tiết. Từ đó, giúp phái đẹp duy trì vóc dáng chuẩn chỉnh và cân nặng hoàn hảo.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị ngọt thơm của đường, giòn rụm của lạc rang và thơm bùi của vừng mà không lo tăng cân, phái đẹp nắm một số lưu ý như sau:
– Ăn số lượng kẹo lạc vừa đủ, mỗi lần chỉ nên dùng một thanh kẹo lạc nhỏ, kết hợp uống nhiều nước, trà thanh mát để tăng cường trao đổi chất và giải phóng năng lượng dư thừa
– Tuyệt đối không ăn kẹo lạc vào tối muộn, ban đêm vì đây là thời điểm hệ tiêu hóa hoạt động chậm lại, khó hấp thu dưỡng chất, đặc biệt là chất béo và đường
– Ăn trái cây, quả mọng cùng kẹo lạc để trung hòa vị ngọt từ đường, ngăn ngừa hấp thu chất béo và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn
– Người bị bệnh tiểu đường, thừa cân, tim mạch,… hạn chế dùng kẹo lạc truyền thống, có thể chuyển sang các loại kẹo hạt, bánh protein với đường ăn kiêng để không ảnh hưởng đến cân nặng và sức khỏe
– Kết hợp tập luyện thể dục thể thao, để đốt cháy năng lượng dư thừa trong cơ thể, không cần tập các bài cường độ cao, phái đẹp ưu tiên các bài tập nhẹ nhàng để ngăn mỡ thừa tích tụ, khiến cân nặng tăng vùn vụt
Qua nội dung chia sẻ từ đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng, bạn đọc đã có đáp án cho câu hỏi 100g kẹo lạc bao nhiêu calo? Thông qua đó nắm được cách ăn chuẩn khoa học để duy trì thân hình đồng hồ cát cùng vòng eo con kiến. Đừng quên chia sẻ bài viết và theo dõi Viện thẩm mỹ Kim Cương để không bỏ lỡ các thông tin bổ ích tiếp theo.